Tostada francesa hawaiana

Amigos, si buscan un desayuno más completo, les presento el capricho matutino definitivo: las tostadas francesas con rollo hawaiano. Imaginen unos suaves y dulces rollos hawaianos transformados en deliciosos bocados dorados con un toque de canela.

Este plato es perfecto para las mañanas tranquilas del fin de semana, para un brunch con amigos o incluso como postre. ¿Y lo mejor? Es rápido, fácil y seguro que deleitará tu paladar (y a cualquiera que tenga la suerte de compartirlo contigo).

Profundicemos en esta irresistible receta que combina el clásico sabor de las tostadas francesas con la dulzura única de los panecillos hawaianos King’s. ¡Créeme, se convertirá en tu nueva receta favorita para el desayuno!

Por qué los panecillos hawaianos son la tostada francesa perfecta

Los rollos hawaianos King’s ya son un éxito entre los fans por su textura suave y esponjosa y su dulce sabor. Al usarlos para preparar tostadas francesas, estos rollos absorben la mezcla de crema pastelera a la perfección sin deshacerse, creando una experiencia que se derrite en la boca. Su dulzura natural combina a la perfección con las especias cálidas y la textura crujiente y mantecosa de las tostadas francesas. Además, su tamaño pequeño los hace súper divertidos y fáciles de servir, perfectos para niños o para un bufé de brunch.

Lo que necesitarás

Aquí tienes todo lo que necesitas para preparar este delicioso pan francés con tostadas hawaianas:

Tostada francesa hawaiana

Ingredientes:

• 1 paquete de 12 rollos hawaianos King’s
• 3 huevos grandes
• 3/4 taza de leche mitad y mitad o entera
• 1 cucharada de extracto de vainilla
• 1 cucharadita de canela molida
• 2 cucharadas de azúcar moreno
• Una pizca de sal
• 4 cucharadas de mantequilla (para cocinar)
• Coberturas opcionales: azúcar en polvo, fruta fresca, jarabe de arce.

Instrucciones paso a paso

1. Preparar la mezcla de natillas

En un tazón grande, bata los huevos y la crema hasta que estén bien combinados. Agregue el extracto de vainilla, la canela, el azúcar moreno y una pizca de sal. Bata hasta que la mezcla esté suave y bien incorporada. Esta crema pastelera es clave para darle a los panecillos un sabor intenso.

2. Prepara los rollos

Con un palillo o una brocheta, haz varios agujeros pequeños en la base de cada rollo hawaiano. Esto permite que la crema pastelera se impregne mejor y consiga una textura perfecta.

3. Remojar los panecillos

Sumerja cada rollo en la crema pastelera, por tandas. Déjelos remojar unos 30 segundos, dándoles la vuelta para que se impregnen por todos lados. Tenga cuidado de no dejarlos demasiado tiempo en la crema pastelera, ya que los rollos hawaianos son muy suaves y pueden quedar pastosos si se remojan demasiado.

4. Cocinar a la perfección

Calienta 2 cucharadas de mantequilla en una sartén o plancha antiadherente a fuego medio-bajo. Una vez derretida y burbujeando, coloca los panecillos remojados en la sartén. Cocina cada lado de 30 a 60 segundos, o hasta que estén dorados y ligeramente crujientes. Usa una espátula para voltearlos con cuidado para que se cocinen uniformemente por todos lados.

5. ¡Sirve y disfruta!

Sirve tus tostadas francesas hawaianas calientes, espolvoreadas con azúcar glas para un toque elegante. Cúbrelas con frutos rojos frescos para darles un toque de color y sabor, y no olvides un chorrito de jarabe de arce para darles ese toque final clásico a las tostadas francesas.

Consejos para preparar una tostada francesa hawaiana perfecta

1. No los remojes demasiado: Los rollos hawaianos son delicados y pueden quedar blandos si se dejan en la crema pastelera demasiado tiempo. ¡Un remojo rápido de 30 segundos es suficiente!
2. Use fuego medio-bajo: Cocinar a fuego medio-bajo garantiza que los panecillos se cocinen completamente sin quemarse por fuera.
3. Personaliza tus ingredientes: Aunque el azúcar glas y el jarabe de arce son clásicos, ¡anímate a ser creativo! Prueba con crema batida, salsa de caramelo o incluso una pizca de nueces picadas para darle más textura.
4. Prepáralo con anticipación: Si organizas un brunch, puedes preparar la mezcla de natillas con anticipación. Simplemente guárdala en el refrigerador hasta que estés listo para cocinar.

Preguntas frecuentes sobre las tostadas francesas hawaianas

P: ¿Puedo utilizar otros tipos de pan para esta receta?

R: ¡Por supuesto! Aunque los panecillos hawaianos King’s aportan un dulzor único y una textura esponjosa, puedes usar brioche, jalá o incluso pan de molde normal si tienes a mano.

P: ¿Puedo hacer esta receta sin lácteos?

R: ¡Sí! Simplemente sustituye la leche semidesnatada o la leche entera por una alternativa vegetal como leche de almendras o de avena. También puedes usar mantequilla vegetal para cocinar.

P: ¿Cómo guardo las sobras?

R: Si te sobran (¡aunque dudo que te sobren!), guárdalas en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por dos días. Recaliéntalas en una sartén a fuego lento o en el horno a 175 °C hasta que estén bien calientes.

P: ¿Puedo congelar tostadas francesas estilo hawaiano?

R: ¡Sí! Una vez cocidos y fríos, colóquelos en una sola capa sobre una bandeja para hornear y congélelos hasta que estén sólidos. Páselos a una bolsa o recipiente apto para congelador. Para recalentarlos, métalos en el horno tostador o hornéelos a 175 °C hasta que estén bien calientes.

Reflexiones finales

Las tostadas francesas hawaianas demuestran que el desayuno no tiene por qué ser aburrido. Con solo unos pocos ingredientes sencillos y un tiempo de preparación mínimo, puedes preparar un plato indulgente pero accesible. Ya sea para un brunch con amigos o para darte un capricho en una mañana tranquila, esta receta seguro que encantará a todos.

Así que adelante, toma ese paquete de rollos hawaianos King’s que tienes en la encimera y prueba esta receta. ¡Tus papilas gustativas te lo agradecerán!

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