¡Hola, queridos amigos y amantes de la gastronomía! Hoy me complace compartir con ustedes un desayuno delicioso que promete llevar su rutina matutina a un nuevo nivel de exquisitez.
Presentamos la tostada francesa hawaiana, una deliciosa fusión de delicias dulces y esponjosas con los sabores clásicos de la tostada francesa que te harán desmayar con cada bocado.
Imagina hincarle el diente a unas suaves nubes de canela y azúcar que se derriten sin esfuerzo. Este plato no es solo un desayuno; es una experiencia: una sinfonía de sabores que equilibra a la perfección lo dulce y lo cálido. Ya sea que lo prepares para un brunch relajado de fin de semana o para un desayuno especial en la cama, las tostadas francesas hawaianas te impresionarán.
La mezcla perfecta de sabores
Lo que hace que esta receta sea realmente especial es su combinación única de ingredientes. Empezamos con los Rollitos Hawaianos King’s, conocidos por su textura suave y dulce que complementa a la perfección la rica crema pastelera. Los rollos se sumergen en una mezcla de huevos, crema media y media (o leche entera), extracto de vainilla, canela, azúcar moreno y una pizca de sal. Esta mezcla de crema pastelera le da al pan un sabor intenso y lo mantiene jugoso.
Preparación rápida y fácil
Una de las mejores cosas de esta receta es su simplicidad. Con solo 5 minutos de preparación y 10 minutos de cocción, tendrás un desayuno delicioso listo en un instante. Aquí te explicamos cómo preparar esta obra maestra:
Ingredientes:
- 1 paquete de 12 rollos hawaianos King’s
- 3 huevos grandes
- 3/4 taza de leche mitad y mitad o entera
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- 1 cucharadita de canela molida
- 2 cucharadas de azúcar moreno
- Una pizca de sal
- 4 cucharadas de mantequilla para cocinar
- Azúcar en polvo, fruta fresca, jarabe de arce para servir.
Instrucciones:
- Preparación de la crema: En un tazón grande, bata los huevos y la crema batida hasta que estén bien combinados. Agregue el extracto de vainilla, la canela, el azúcar moreno y la sal, batiendo hasta que se integren.
- Preparación de los panecillos: Con un palillo o una brocheta, haz varios agujeros en la base de cada panecillo. Esto permite que la crema pastelera se impregne mejor.
- Remojar los panecillos: Sumerja los panecillos en la crema pastelera, trabajando por tandas, y déjelos remojar unos 30 segundos. Voltéelos para cubrirlos uniformemente por todos lados. Tenga cuidado de no remojarlos demasiado para evitar que se empapen.
- Cocción perfecta: Derrita 2 cucharadas de mantequilla en una sartén o plancha antiadherente a fuego medio-bajo. Cocine los panecillos remojados de 30 a 60 segundos por lado hasta que estén dorados. Con una espátula, voltéelos con cuidado y asegúrese de que todos los lados estén crujientes.
- Sirva y disfrute: Sirva la tostada francesa hawaiana caliente espolvoreada con azúcar glas. Adorne con frutos rojos frescos y rocíe con jarabe de arce si lo desea.
Un desayuno para recordar
Esta tostada francesa hawaiana es más que un simple plato: es una celebración del sabor y la textura que alegra la mesa. Ya sea para compartirla en familia o para disfrutarla solo, sin duda se convertirá en un favorito en tu desayuno.
¡Anímate a probar esta receta y cuéntame qué tal te va! Te prometo que será amor a primera vista.
¡Feliz cocina!
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Hawaiian Roll French Toast
- Prep Time: 5 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Total Time: 15 minutes
- Yield: 12 servings 1x
- Category: Dessert
- Method: Pan-Fried
- Cuisine: American, French
- Diet: Vegetarian
Description
Oh friends, have I got a treat for you today! This Hawaiian Roll French Toast is, hands down, one of the most delicious breakfast creations I’ve ever sunk my teeth into. We’re talking sweet, pillowy clouds of cinnamon-sugar bliss that practically melt in your mouth.
Ingredients
- 1 (12-pack) King’s Hawaiian Rolls
- 3 large eggs
- 3/4 cup half and half or whole milk
- 1 tablespoon vanilla extract
- 1 teaspoon ground cinnamon
- 2 tablespoons brown sugar
- Pinch of salt
- 4 tablespoons butter, for cooking
- Powdered sugar, fresh fruit, maple syrup for serving
Instructions
In a large bowl, whisk together the eggs and half and half until fully combined.
Whisk in the vanilla, cinnamon, brown sugar, and salt until incorporated.
Use a toothpick or skewer to poke several holes in the bottom of each roll so the custard can soak in.
Working in batches, dip the rolls into the custard mixture and let soak for 30 seconds, turning to coat all sides. Don’t soak longer or they’ll get soggy.
Melt 2 tablespoons of butter in a nonstick skillet or griddle over medium-low heat.
Cook the soaked rolls for 30-60 seconds per side until golden brown, turning carefully with a spatula to get all sides crispy.
Serve the Hawaiian Roll French Toast warm, dusted with powdered sugar and topped with fresh berries and maple syrup if desired.
Notes
Do not over-soak the rolls. A quick dip is enough to absorb flavor without turning them mushy. Use medium-low heat to avoid burning the sugary exterior.
Nutrition
- Serving Size: 1 roll
- Calories: 170 kcal
- Sugar: 7 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 9 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 18 g
- Fiber: 0.5 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 55 mg
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