Hoy quiero compartir con ustedes una deliciosa receta de helado de piña. Este cremoso postre no solo es delicioso, sino también muy sencillo y fácil de preparar. Es el postre perfecto para esos calurosos días de verano o para cuando se les antoje algo dulce y refrescante.
Esto es lo que necesitarás:
Ingredientes:
– 1 piña cortada en cubitos
– 1/2 taza de azúcar
– 700 ml de agua
– 2 paquetes de gelatina sabor piña
– 1/2 lata de leche condensada
– 2 cajas de crema
Instrucciones:
1. Cocina la piña: En una cacerola, combina la piña cortada en cubos, el azúcar y el agua. Cocina durante 25 minutos hasta que la piña esté suave.
2. Gelatina de piña: Retira del fuego e incorpora los sobres de gelatina de piña. Deja reposar 30 minutos para que se enfríe. Si usas piña enlatada, puedes mezclar la piña cortada en cubos con la gelatina sin cocinarla.
3. Agrega la leche condensada: Incorpora la leche condensada y revuelve bien. Luego, agrega la crema y mezcla bien. Opcionalmente, puedes agregar coco rallado para darle más sabor.
4. Transfiere a un plato: Vierte la mezcla en un plato y refrigera durante al menos 3 horas hasta que cuaje.
5. ¡Sirve frío y disfruta de tu helado de piña!
Este helado de piña es todo un éxito. La combinación de piña dulce y textura cremosa es simplemente irresistible. Además, si te gusta el coco, puedes añadir coco rallado para darle un toque delicioso.
Así que, la próxima vez que te apetezca un postre casero, prueba esta receta de helado de piña. Seguro que será un éxito entre tu familia y amigos.
¡Disfrutar!
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