Pasta cremosa con tocino

Si está buscando una comida reconfortante y placentera que le dé un toque de estilo gourmet a su mesa, no busque más que la Pasta Cremosa con Tocino.

Este plato rico y decadente combina el sabroso encanto del tocino con la cremosidad del queso, creando una sinfonía de sabores que seguramente complacerá a cualquier paladar.

Por qué te encantará esta receta

La pasta cremosa con tocino no es un plato cualquiera ; es toda una experiencia. La combinación de tocino crujiente, espaguetis tiernos y una deliciosa salsa de queso crema crea una comida sustanciosa que se siente como un cálido abrazo en una noche fría. Ya sea que prepares una cena familiar o recibas amigos, este plato se convertirá en uno de tus favoritos.

Ingredientes que necesitarás

Aquí tienes todo lo que necesitas para preparar este delicioso plato:

• 1 cucharada de aceite de oliva
• 1 cebolla picada
• 3 dientes de ajo picados
• 3½ tazas de leche
• Lata de 10.5 onzas de crema de sopa de pollo
• 8 onzas de queso crema , ablandado
• 1 cucharadita de sal
• ½ cucharadita de pimienta negra
• 1 libra de espaguetis crudos
• 1 taza de queso mozzarella rallado
• 1 taza de queso cheddar rallado
• ¾ taza de tocino, cocido y desmenuzado
• 2 cucharadas de perejil fresco

Instrucciones paso a paso

Preparación

1. Precaliente su horno : comience precalentando su horno a 375 °F.
2. Cocinar los espaguetis : Prepare los espaguetis al dente según las instrucciones del paquete. Una vez cocidos, enjuáguelos y escúrralos con agua fría para detener la cocción.

Preparando la salsa

3. Salteado de Aromáticos : En una olla grande a fuego medio-alto, agregue aceite de oliva. Una vez caliente, agregue la cebolla picada y cocine hasta que se ablande. Agregue el ajo picado y cocine durante un minuto más hasta que desprenda aroma.
4. Prepare la base cremosa : Baje el fuego e incorpore la leche, el queso crema, la crema de pollo, la sal y la pimienta negra. Remueva constantemente hasta que el queso crema se derrita por completo y forme una salsa suave.

Ensamblar y hornear

5. Combine la pasta y la salsa : Revuelva los espaguetis cocidos en la salsa hasta que estén bien cubiertos. Transfiera la mezcla a una fuente para horno.
6. Agregar ingredientes : espolvorear los quesos mozzarella y cheddar rallados por encima, seguidos del tocino desmenuzado.
7. Horneado : Cubre el recipiente con papel aluminio y hornea durante 20 minutos. Retira el papel aluminio y continúa horneando durante 10 minutos más. Para un acabado dorado, coloca el recipiente bajo el asador durante los últimos 5 minutos, vigilando de cerca para evitar que se queme.
8. Decorar y servir : Una vez fuera del horno, dejar enfriar un poco antes de servir. Decorar con perejil fresco picado para darle un toque de color y sabor.

Consejos de almacenamiento

• Para almacenar : Conserve las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3 días.
• Para congelar : colóquelo en un recipiente hermético apto para congelador y guárdelo hasta por 3 meses.
• Para recalentar : recaliente porciones individuales en el microondas durante 45 a 60 segundos.

Consejos útiles

• Asegúrese de que el queso crema esté ablandado a temperatura ambiente para que se derrita fácilmente en la salsa.
• Se prefiere leche entera para una salsa más espesa, pero puedes usar leche al 2% si prefieres una consistencia más ligera.
• Prepare el tocino con anticipación friéndolo, horneándolo o asándolo a la parrilla hasta obtener el punto crujiente que prefiera.

Información nutricional

Cada porción de esta delicia cremosa aporta aproximadamente:

• Calorías: 553 kcal
• Carbohidratos: 55g
• Proteínas: 26 g
• Grasas: 25g
• Grasas saturadas: 11 g
• Sodio: 1123 mg

Conclusión

La pasta cremosa con tocino es más que una simple comida; es una invitación a disfrutar de la mejor comida reconfortante. Ya sea que la disfrutes recién salida del horno o recalentando las sobras para el almuerzo, este plato promete satisfacción en cada bocado. ¡Así que reúne tus ingredientes y consiéntete hoy mismo con esta cremosa obra maestra!

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