Galletas de pastel de ángel

Receta de galletas de pastel de ángel

¿Buscas un dulce sin remordimientos que no te arruine la dieta? ¡Estas galletas de pastel de ángel son la solución! No solo son deliciosas, sino que también te ayudan a ganar puntos WW: solo 2 puntos por galleta.

Para hacer estas deliciosas galletas, necesitarás:

– 2 tazas de yogur griego sin grasa
– 1 caja de mezcla para pastel de ángel
– 1 cucharadita de extracto de vainilla
– Chispas (opcional, para decorar)

Comience precalentando el horno a 350 °F (175 °C) y cubra una bandeja para hornear con papel pergamino para facilitar la limpieza.

En un tazón grande, combine el yogur griego descremado, la mezcla para pastel de ángel y el extracto de vainilla. Revuelva hasta que los ingredientes estén bien integrados y formen una masa suave.

Con una cuchara o una cuchara para galletas , reparte la masa en la bandeja preparada, dejando espacio entre cada galleta para que se extienda. Si te apetece algo festivo, espolvorea las galletas con chispitas de colores.

Coloque la bandeja para hornear en el horno y hornee las galletas durante aproximadamente 10 minutos, o hasta que estén ligeramente doradas y firmes.

Una vez horneadas, retira las galletas del horno y déjalas enfriar en la bandeja para hornear durante unos minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen por completo.

Estas galletas de pastel de ángel celestiales son perfectas para disfrutar como refrigerio, postre o dulce a cualquier hora del día. Además, con su textura ligera y esponjosa, seguro que serán un éxito entre quienes las prueben.

¡Prueba estas galletas de pastel de ángel y disfruta de un poco de dulzura sin sentirte culpable!